{Rezension} Teenie Veggie-Küche

Teenie Veggie-Küche

‎Dr. Oetker, ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Hardcover
Kochbuch für Kinder und Jugendliche
128 Seiten
ISBN: 978-3-7670-1906-5
Ersterscheinung: 03.02.2024

Einfach veggielicous!

Inhalt:
Von einfachen Snacks bis hin zu Gerichten für den großen Hunger – dieses Kochbuch bietet alles, was das Herz begehrt.

Meinung:
Schon seit einiger Zeit ernähre ich mich vegetarisch und aufgrund meiner Laktoseintoleranz auch meist vegan, weil man sich nie sicher sein kann, ob nicht doch Milchprodukte verarbeitet wurden. Als ich dieses Kochbuch dann entdeckt habe, wusste ich sofort, dass ich unbedingt einige der Rezepte ausprobieren möchte. Ich besitze bereits die Backbücher „Teenie Backbuch“ und „Teenie Baking Queen“ aus dieser Reihe und wusste daher im Vorfeld, was mich erwarten würde: gut beschriebene Rezepte, die toll bebildert und einfach nachzukochen sind. Viele der Rezepte kannte ich bereits in ähnlicher Form und dennoch bin ich begeistert. Vor allem hat es mir der Chili-Bohnen-Burger angetan, denn der war richtig lecker.

Fazit:
Mit „Teenie Veggie-Küche“ präsentiert Dr. Oetker eine bunte Vielfalt an leckeren und kreativen Rezepten. Wer auf der Suche nach einem wirklich guten Veggie-Kochbuch für Teenager ist, wird an diesem Band in der beliebten Teenie-Reihe von Dr. Oetker kaum vorbeikommen, denn das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich unschlagbar. Von mir gibt es auf jeden Fall 5 von 5 Kochlöffelchen.

{Rezension} Zimtschneckenliebe
Die besten Zimtschnecken-Rezepte von Wienerbrød

Zimtschneckenliebe
Die besten Zimtschnecken-Rezepte von Wienerbrød
von Katharina Laurer

BoD (Books on Demand)
Taschenbuch
Backbuch
48 Seiten
ISBN: 978-3-755-72667-8
Ersterscheinung: 18.05.2021

Inhalt:
Dieses Backbuch beinhaltet 17 Rezepte voller Zimtschneckenliebe.

Meinung:
Gibt es etwas Schöneres als den Duft von frischgebackenen Zimtschnecken? Sofort macht sich ein Gefühl von Gemütlichkeit und Geborgenheit breit. Die Dänen nennen es Hygge. Auch die anderen Skandinavier wissen genau, wie wichtig eine Fika oder Kahvipaussi, die traditionelle kurze Auszeit am Tag, ist. Immer mit dabei: die Zimtschnecke. Aber nicht überall ist es das gleiche Rezept, jedes der nordischen Länder hat seine eigene Version. In diesem dünnen Rezeptheftchen gibt es die klassischen Rezepte und außerdem auch noch einige außergewöhnliche Varianten. Jahrelang war ich auf der Suche nach einem perfekten Rezept für Zimtschnecken, aber irgendwie war ich mit dem Ergebnis nie zufrieden – bisher! Denn endlich habe ich ein Rezept gefunden, mit dem meine Zimtschnecken nicht nur gut schmecken und hübsch aussehen, sondern tatsächlich zu 100% perfekt sind. Noch nie waren meine Zimtschnecken so fluffig! Die Rezepte sind gut beschrieben, toll bebildert und einfach nachzubacken. Angefangen habe ich mit den finnischen Korvapuusti und den Skillingsbolle, dem norwegischen Zimtschnecken-Rezept der alten Wikinger, und mittlerweile habe ich fast alle Rezepte ausprobiert. Viel gibt es nicht zu sagen – außer dass ich vollkommen begeistert bin. Leckereien mit viel Zimt und Kardamom versüßen mir die Weihnachtszeit und ich genieße den Moment voll Hygge.

Fazit:
„Zimtschneckenliebe – Die besten Zimtschnecken-Rezepte von Wienerbrød“ von Katharina Laurer beinhaltet leckere und köstliche Rezepte. Backkünstler und Backfeen jeden Alters werden mit diesem Backbuch sehr viele hyggelige Momente erleben. Von mir gibt es auf jeden Fall 5 von 5 Kochlöffelchen.

Herzlichen Dank an Katharina Leaurer für dieses Rezensionsexemplar.

{Rezension} JULLIEBE
Skandinaviens süße Weihnachtszeit

JULLIEBE
Skandinaviens süße Weihnachtszeit
von Katharina Laurer

BoD (Books on Demand)
Taschenbuch
Backbuch
92 Seiten
ISBN: 978-3-755-72667-8
Ersterscheinung: 07.06.2022

Inhalt:
Dieses Backbuch beinhaltet 34 einfache skandinavische Rezepte.

Meinung:
Dass Weihnachten für mich das schönste Fest im Jahr ist, wissen eigentlich alle, die mich kennen. Schon Wochen vor der eigentlichen Adventszeit fange ich mit dem Lesen von Winter- und Weihnachtsbüchern an. Außerdem überlege ich mir rechtzeitig, wie ich meinen Liebsten eine Freude machen kann. Meist sind es die kleinen Geschenke, die mit Liebe gemacht oder ausgesucht werden und von Herzen kommen, die den Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht zaubern. So kam es auch, dass ich nun schon das dritte Jahr in Folge fleißig Plätzchen backe und an meine Familie und Freunde verteile. Es gibt nichts Schöneres als selbst gebackene Plätzchen. Bisher gehörten eher die Vanillekipferl und Kokosmakronen zu meinen liebsten Sorten, aber mithilfe dieses skandinavischen Backbuchs konnte ich nun endlich mein Repertoire etwas erweitern. Die Rezepte sind gut beschrieben, toll bebildert und einfach nachzubacken. In meiner Weihnachtsbäckerei ist dieses Backbuch nicht mehr wegzudenken. Ich bin begeistert! Leckereien mit viel Zimt und Kardamom versüßen mir die Weihnachtszeit und ich genieße den Moment voll Hygge.

Fazit:
„JULLIEBE – Skandinaviens süße Weihnachtszeit“ von Katharina Laurer beinhaltet leckere und köstliche Rezepte. Backkünstler und Backfeen jeden Alters werden mit diesem Backbuch sehr viele hyggelige Momente erleben. Von mir gibt es auf jeden Fall 5 von 5 Kochlöffelchen.

Herzlichen Dank an Katharina Laurer für dieses Rezensionsexemplar.

{Rezension} Pancakes

Pancakes
von Christine Sinnwell-Backes

Bassermann Verlag
Hardcover
Backbuch
80 Seiten
ISBN: 978-3-8094-3614-0
Ersterscheinung: 20.06.2016

Inhalt:
Pancakes sind der Frühstücks-Klassiker aus den USA und in diesem Buch findet man nicht nur süße, sondern tatsächlich auch herzhafte Variationen.

Meinung:
Viele der Rezepte kannte ich bereits in ähnlicher Form und dennoch bin ich begeistert. Vor allem die Chocolate-Pancakes haben es mir angetan. Alle Rezepte sind gut beschrieben, toll bebildert und äußerst einfach nachzubacken. In meiner kleinen Bäckerei ist dieses Kochbuch nicht mehr wegzudenken, denn alle Rezepte lassen sich unkompliziert und ohne Hilfe umsetzen.

Fazit:
Mit „Pancakes“ werde ich sicherlich die Baking-Queen. Mit zahlreichen Rezepten zaubern Backneulinge und Backfeen im Handumdrehen anspruchsvolle Pancakes, die neue Art des Pfannkuchens. Wer auf der Suche nach einem wirklich guten Backbuch für Teenager ist, wird an diesem Backbuch kaum vorbeikommen, denn das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich unschlagbar. Von mir gibt es auf jeden Fall 5 von 5 Kochlöffelchen.

Herzlichen Dank an das Bloggerportal für dieses Rezensionsexemplar.

{Rezension} Spring in eine Pfütze!
Fluffig, knusprig, bunt
Rezepte, die Spaß machen

Spring in eine Pfütze!
Fluffig, knusprig, bunt
Rezepte, die Spaß machen
von ViktoriaSarina

Community Editions GmbH
Hardcover
Koch- und Backbuch für Kinder und Jugendliche
176 Seiten
Altersempfehlung: ab 8 Jahren
ISBN: 978-3-96096-216-8
Ersterscheinung: 25.02.2022

Inhalt:
So zaubert jeder Teenie Trendgebäcke, die auch in den sozialen Medien eine gute Figur machen. Hier stimmt einfach alles: tolle Optik und vor allen Dingen vieeel Geschmack!

Meinung:
Viele der Rezepte kannte ich bereits in ähnlicher Form und dennoch bin ich begeistert. Vor allem die Sommerliche Erdbeertorte und der Easy cheesy Cheescake haben es mir angetan. Vom Rezept für die „Fluffigen“ Zimtschnecken bin ich allerdings nicht ganz so angetan gewesen, denn fluffig waren die Zimtschnecken leider nicht. Allgemein sind die Rezepte aber gut beschrieben, toll bebildert und äußerst einfach nachzubacken. Alle Rezepte lassen sich unkompliziert und ohne Hilfe umsetzen. Besonders gut gefallen haben mir die Eintrageseiten für eigene Rezepte, Bewertungen der Rezepte mit Sternen, Ankreuz- und Ausfüllaufgaben zum Thema Kochen und Essen und mehr.

Fazit:
Mit „Spring in eine Pfütze! – Fluffig, knusprig, bunt“ von ViktoriaSarina werde ich sicherlich die Königin der Backstube. Mit rund 60 leckeren und köstlichen Rezepten zaubern Backneulinge und Backfeen im Handumdrehen anspruchsvolle Trendgebäcke. Von mir gibt es sehr gute 4 von 5 Kochlöffelchen.

Herzlichen Dank an Community Editions für dieses Rezensionsexemplar.